Россельхознадзор зафиксировал нарушение при реализации сыра пармезан в Нижегородской области. Продукция ООО «Городецкая сыроварня» поступила в продажу без действующих производственных документов. Данную информацию сообщает Нижний сейчас.
Согласно данным ведомства, реализация осуществлялась в августе и сентябре 2026 года. Сотрудники предприятия самостоятельно аннулировали ветеринарные сертификаты на товар по различным причинам.
Аналогичные нарушения выявлены у производителя из Краснодарского края. Ультрапастеризованное молоко 3,2% от АО «Маслосырзавод «Славянский» также оказалось под запретом из-за проблем с документацией.
Управление Россельхознадзора предписало обоим предприятиям провести внутренние проверки технологических процессов.