Проблемные макароны с котлетой из Нижегородской области
Готовые блюда от нижегородских производителей не прошли проверку безопасности. В макаронах с куриной котлетой, реализованных в Татарстане, выявили кишечную палочку. Об этом рассказывает В Городе N.
Мониторинговая закупка прошла в одном из магазинов республики. Продукцию исследовали специалисты Высокогорского филиала Центра гигиены и эпидемиологии. Эксперты обнаружили бактерии группы кишечной палочки, а также превышение нормы мезофильных микроорганизмов.
Товар произвели по заказу ООО «Сладкая жизнь плюс» нижегородская компания ООО «Юнион-ФУД». Нарушение зафиксировали 1 октября. Роспотребнадзор передал данные о несоответствии требованиям безопасности.
В отношении нижегородского предприятия вынесли предостережение. Ведомство обязало соблюдать правила хранения и сроки годности при продаже готовых блюд.
