Производство продуктов в Нижегородской области выросло на 5,9%

За два месяца 2026 года индекс физического объема производства продуктов питания в Нижегородской области составил 105,9%, сообщила пресс-служба областного министерства сельского хозяйства. Это означает прирост почти на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Наибольший рост зафиксирован в производстве сливочного масла — увеличение на 60% до 1,8 тысячи тонн. Производство сыра выросло на 26% и достигло 1,9 тысячи тонн. Положительная динамика наблюдается также в выпуске мяса и субпродуктов птицы (рост на 20%), мясных полуфабрикатов (на 8%), колбасных изделий (на 6,4%) и кондитерских изделий (на 2,7%).

Общий объем производства и отгрузки продукции пищевой промышленности составил 37,2 млрд рублей, из них 31,5 млрд рублей приходится на пищевые продукты. Производство напитков показало еще более высокий результат — индекс физического объема составил 117,9% с прибылью 5,7 млрд рублей и ростом 4,5% к прошлому году.

Нижегородская область входит в пятерку российских регионов по производству яиц и молока.