Рыбную продукцию с неверными датами нашли в Нижегородской области
Надзорное ведомство выявило нарушения на предприятиях региона, выпускающих рыбную продукцию. Специалисты обнаружили форель и сельдь с авансовыми датами выработки. Об этом рассказывает КП - Нижний Новгород.
Ветеринарный врач 17 сентября оформил документы на мороженую форель, указав дату производства 19 сентября. На другом заводе аналогичная ситуация произошла со сельдью горячего копчения: документы датированы 18-м числом, а срок реализации — 19-м.
По итогам проверки работа сотрудников, допустивших ошибки при оформлении документации, временно приостановлена.
